terça-feira, 29 de novembro de 2011

Sanduíche natural de atum



Sanduíche natural de atum



Por Receita da Lanchonete da Cidade, em São Paulo
15 minutos




INGREDIENTES

2 fatias de pão de forma
150 g de pasta de atum*
3 fatias de tomate

1 ½ xícara (chá) de agrião
*Para a pasta de atum
450 g de atum em lata

270 g de ricota
150 g de cream cheese
30 folhas de manjericão

MODO DE PREPARO

Aqueça o pão no forno. Passe a pasta de atum nas duas metades do pão,
 coloque o tomate e o agrião. Corte em dois triângulos.

Para a pasta de atum 

Corte o manjericão pequeno e bata com o cream cheese e a ricota no 
processador por aproximadamente um minuto. 
Adicione o atum e bata ate misturar bem todos os ingredientes.




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