terça-feira, 29 de novembro de 2011

Sandubas...deliciosos e ajudam a emagrecer !!!


Sandubas...deliciosos e ajudam a emagrecer !!!





Durante todo o meu processo de emagrecimento eu recorri aos sanduíches, como 
opção de refeição principal e já até fiz post dando umas receitinhas que eu costumo
 comer. 

Num sanduíche, podemos ter um refeição completa e equilibrada, com carboidratos,
proteínas, legumes, verduras e até frutas. 

Além disso é uma refeição diferente, saborosa e muito prática.
 Quem disse que quem está de dieta não pode comer sanduíche e pizza ?

 Podemos sim, primeiro por que não estamos de dieta e sim , em processo 
de reeducação alimentar; segundo, se tivermos criatividade e bom senso 
podemos "inventar" e criar receitas lights e saborosas.

Todas sabem que estou no fim do meu desafio pessoal de 30 dias fazendo a dieta 
dissociada, portanto não posso, na mesma refeição, ingerir carboidratos e proteínas,
mas daqui há uns dias, volto pra boa e eficiente RA e por isso já estou pensando nos 
sandubas e nas pizzas que farei. 

Segue minhas opções de sanduíches:




2 fatias de pão integral ou qualquer outro pão integral;
2 colheres de atum (conservados em água);
2 colheres de ricota (amassada/ralada e temperada);
alface, tomate e cebola roxa;
1 colher de molho pronto pra salada light;

ou

2 fatias de pão integral ou qualquer outro pão integral;
1 filé de peito de frango;
1 colher de requeijão light;
alface e tomate e cenoura ralada;

ou


Pão integral;
2 fatias de peito de peru;
1 polenguinho;
alface/ tomate/ pedacinhos de frutas como manga, kiwi e morangos;

ou

Pão integral;

A carne do dia (se for em pedaço é só desfiar);
A salada do dia;
Molho (pode ser maionese light, molho light pra salada, requeijão light, etc...)


E agora uma receita de pizza light...






Use o pão de forma integral para a base ( no lugar da massa);
Molho de tomate light ou molho caseiro de tomates sem óleo, é claro;

Peito de peru ou atum ou frango desfiado ou carne moída, ou qulquer outra
 proteína magra;

Mussarela light ou mussarela de búfala ou queijo branco ou requeijão light 
ou polenguinho;

Tomate,
 rúcula, 
scarola, 
majericão, 
orégano, 
cebola, 
pimentão, 
espinafre, 
alho, 
ervilhas frescas, 
ou qualquer erva e hortaliça que preferir.

Com esses exemplos de ingredientes, vc pode montar inúmeras
 variedades de pizzas, de acordo com o seu paladar.
Depois é só levar ao forno aquecido por 3 a 5 minutinhos.



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