terça-feira, 20 de agosto de 2013

Salada de Frango 1334





Salada de Frango   1334


Defumado à minha moda

Para a quantidade aí da foto fou usado :

- 1 frango defumado sem pele e desfiado
- 1 lata de abacaxi em calda escorrida e picada,
 3 fatias ficaram de fora para decoração
- 1 maça verde sem casca e picada

- 2 talos de salsão picados
- uvas verdes sem sementes e picadas a gosto
- 1 cenoura grande ralada e aferventada levemente

- bastante salsinha fresca picada
- sal e pimenta branca moída a gosto

- maionese misturada com creme de leite
 o quanto baste

Misture tudo, deixando bem molhadinha, 
arrume em uma travessa de servir, decore
 a gosto!


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