Frango com creme de milho 1281

Frango com creme de milho 1281

Por Gilda Ferreira 




Ingredientes

1 peito de frango grande cozido 

com temperos a gosto e desfiado

3 colheres de sopa de azeite
1 cebola picadinha
2 dentes de alho amassados

1 lata de milho verde
1 copo de requeijão ou 1 caixinha de creme de leite
1 xícara de chá do caldo do cozimento

1 colher de sopa de amido de milho
Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo

Dourar a cebola e o alho no azeite
Acrescentar o frango desfiado

Bater no liquidificador o milho verde 

com o requeijão ou creme de leite,o amido 

de milho e o caldo do cozimento

Juntar ao frango e deixar até engrossar
Passar para uma travessa,polvilhar o queijo ralado

Levar ao forno para gratinar
Retirar e servir.

Fonte:Receita da Categoria Aves do Blog www.gildasaborearte.blogspot.com



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