terça-feira, 20 de agosto de 2013

ARROZ DE FORNO 1327





ARROZ DE FORNO  1327

 COM PURÊ DE BATATAS






Ingredientes



4 xícaras de arroz cozido

 (de preferência amanhecido)
500 g de carne moída


1 pimentão
1 cebola
5 dentes de alho


1 colher de óleo
1 caldo de costela


1 pitada de corante
5 batatas médias


Sal a gosto
300 g de queijo mussarela



MODO DE PREPARO



Coloque o arroz em um refrátario de vidro 

e reserve.

Em uma panela coloque a carne moída o

 pimentão, o alho, a cebola, o corante,
 o óleo e o caldo de costela

Deixe cozinhar


Em outra panela coloque as 5 batatas médias

 até amolecer.

Assim que estiverem prontas coloque no

 liquidificador e acrescente o sal a gosto.

Jogue a carne moida por cima do arroz 

e o purê de batatas por cima da 
carne moída.

Por último forre com queijo mussarela.


Leve ao forno até o queijo derreter.


Não deixe esfriar, consumir quente.


Fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/receita

/113641-arroz-ao-forno-com-pure-de-batatas.html?


página!:https://www.facebook.com/pages/

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