Salsichas enroladas

Salsichas enroladas

Por: http://www.artenacozinha.com/
  

Oi gente, tudo certinho? Por aqui tudo nos conformes.

Bom, sabe aquele dia que você não está com vontade nenhuma

 de ir pra cozinha, mas precisa fazer uma janta ou almoço rápido

 para a família? 

Eu tenho uma solução deliciosa pra você.

Esse prato é conhecido de longa data lá de casa e um dos meus 

prediletos quando criança.

 Não sei bem ao certo quem ensinou isso pra minha mãe, mas eu

sei que a receita já faz parte do "menu da salvação" lá de casa, 

e olha, vira e mexe esse pratinho me salva mesmo.

Olha como é fácil.

Afervete cerca de 10 salsichas por 3 minutos apenas.

Escorra bem.

 Unte um refratário com um pouco de azeite e reserve. 

Pegue cada salsicha e enrole 2 fatias de mussarela em

 cada uma delas.

 Vá colocando uma ao lado da outra no refratário. 

Quando terminar, polvilhe orégano e leve para assar em

 forno baixo por uns 15 minutos ou até que o queijo fique

 coradinho.

Para servir, vá cortando as salsichas e separando o queijo 

com a ajuda de uma faca ou espátula. 

Acompanhe com um arroz branco ou de legumes e uma saladinha.

Fala a verdade, não é um prato salvador? Risos. E fora que é uma delícia!
http://www.artenacozinha.com/

http://www.artenacozinha.com/