RECEITA DE LICOR DE
1 xícara de chá de creme de leite
100 gr de chocolate ao leite picado
1 e 1/2 xícara de chá de água filtrada
100 gr de chocolate ao leite picado
1 e 1/2 xícara de chá de água filtrada
395 gr de leite condensado
3/4 de xícara de chá de álcool de cereais
5 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de essência de amarula
Instruções
Leve o creme de leite ao fogo até ferver e retire do fogo.
Adicione o chocolate e mexa até dissolver.
Bata a mistura de chocolate com:
o creme de leite,
a água,
o leite condensado,
o álcool de cereais,
o açúcar
e a essência de amarula.
Conserve na geladeira.Fonte: Receita do Chef
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