macarrão primavera

macarrão primavera

ingredientes

1 colher de chá cheia de alho
1 colher de sopa de margarina
1 colher de azeite
1 cebola roxa grande
2 tomates
sal
pimenta calabresa
manjericão
250g de espaguete

modo de preparo

frite na panela o alho, a margarina e o azeite, 

até o alho começar a ficar moreninho. 

Junte então a cebola deixei cozinhar bem.

 Desligue o fogo, junte os 2 tomates cortados em cubos

 para darem uma cozinhada rápida só no calor da panela, 

jogue uma pitada de sal e pimenta calabresa, umas 

folhinhas de manjericão e por fim o seu macarrão 

já escorrido.