terça-feira, 15 de novembro de 2011

Bolo de bolachas



Bolo de bolachas






125g de manteiga sem sal
150g de açúcar
3 gemas
1 clara
café morno
150g de bolacha Maria

Bater a manteiga com o açúcar.
 Juntar as gemas.

Bater a clara em castelo e envolver no preparado.
Mergulhar as bolachas em café e dispor em camadas 
alternadamente com o creme.
Refrigerar e retirar do molde. 

Se for necessário pode aquecer-se o molde para que
seja mais fácil retirar o bolo.

Pode ser usado um aro de qualquer tamanho como molde.



http://ceudab0ca.blogspot.com/

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