Wraps de Frango 848
Com Tomate e Caril
Mais uma receita muito simples, com sabores do
oriente e que facilmente agradará.
Utilizando frango de churrasco ou assado de
compra poderão fazer as mais diversas
preparações e inovar.
Ideal para falta de tempo e de habilidade
para a cozinha!
Ingredientes para 6 wraps:
6 tortilhas (ou wraps) de milho ou trigo
(vendem-se ao pé dos produtos
mexicanos ou do pão)
1/2 frango assado de compra
6 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sobremesa de pó de caril
3 tomates maduros mas firmes
Preparação:
Comece por desfiar o frango limpando-o de
peles e ossos.
Numa taça misture a maionese e o pó de caril.
Adicione depois o frango desfiado e envolva bem.
Corte o tomate em fatias.
Sobre cada wrap aberto coloque 1/6 da mistura
de frango e caril e cubra com fatias
de 1/2 tomate.
Enrole cuidadosamente e repita até esgotar todos os ingredientes.
Com uma faca afiada corte cada wrap ao
meio e disponha-os sobre o parto de servir.
Fonte: http://paracozinhar.blogspot.com.br/
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