PIZZA ENROLADA 999

PIZZA ENROLADA  999

PIZZA ENROLADA

massa:

1 1/2 xícara (chá) de leite morno
1 ovo

1 tablete de fermento para pão
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 colher (chá) de sal

1/2 xícara (chá) de óleo
2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo


Modo de Preparo

no copo do liquidificador, coloque o leite 

morno, o ovo, o fermento esfarelado, 

o açúcar, o sal e o óleo

Bata
Desligue e transfira para uma tigela


Acrescente a farinha aos poucos, batendo

 sempre que for acrescentada, se necessário 

acrescente mais trigo

Abra bem grande e fininha e recheie como 

quiser

Depois enrole igual a rocambole, pincele 

com gema e ponha num prato de pizza 

untado com margarina

Deixe no forno até dourar a massa
Se a massa abrir na hora que estiver 

assando não tem problema

Rendimento: 2 pizzas enroladas

Fonte:http://horadochacombolo.blogspot.com.br/

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