Macarrão Alho, Óleo e Lingüiça calabresa

Macarrão Alho, Óleo e Lingüiça calabresa

Macarrão Alho, Óleo e Lingüiça calabresa

Ingredientes

250 gr de espaguete
6 dente(s) de alho
300 gr de lingüiça calabresa

3 colher(es) (sopa) de Azeite
Sal a gosto

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão em água fervendo como de costume. 

Retire a lingüiça da capa (tripa) e frite-a como se fosse carne

 moída com 1 colher (sopa) de azeite. 

Pique bem o alho e em uma panela separada frite até dourar, 

junte a lingüiça. 

Acrescente o macarrão já cozido e o restante do azeite. 

Acrescente a quantidade de sal a seu gosto e deixe aquecer.

Sirva em seguida.

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