Banana da terra frita

Banana da terra frita





A banana da terra frita fica bem sequinha, primeiro eu frito a banana 

em pedaços, depois passo achato cada pedaço e passo na água, depois 

volta ao óleo ...Mais

  Pronto em 10 min

Ingredientes

Serve: 2

5 colheres (sopa) de óleo para fritar
1 banana da terra grande, sem casca, em rodelas
3 xícaras de água gelada
Sal a gosto

Modo de preparo

Prep: 10 min
1.
Esquente o óleo e frite a banana por uns 3 minutos

 e meio de cada lado.

2.
Retire as bananas do óleo, coloque um prato por

 cima delas e achate bem as rodelas.

3.

mergulhe as rodelas de banana na água fria e volte ao óleo por mais 1 minuto. Tempere com sal e sirva a seguir.

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