Folhas com molho agridoce

Folhas com molho agridoce



Folhas com molho agridoce

Ingredientes:

• 160 g de alface roxa
• 70 g de alface romana
• 70 g de alface frisé

• 70 g de agrião
• molho
• 120 ml de azeite

• 60 ml de vinagre balsâmico branco
• 40 ml de mel
• 10 g de gengibre fresco ou em conserva

• 1 galho pequeno de alecrim (somente as folhas)
• 1 pitada de noz-moscada
• Sal e pimenta branca a gosto


Modo de preparo:

Lave as folhas em água corrente e reserve. 

Bata todos os ingrediente do molho no liquidificador. 

Leve à mesa a salada com o molho agridoce à parte 

e tempere somente na hora de servir.

http://revistaestilo.abril.com.br/

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