Folhas com molho agridoce
Ingredientes:
• 160 g de alface roxa
• 70 g de alface romana
• 70 g de alface frisé
• 70 g de agrião
• molho
• 120 ml de azeite
• 60 ml de vinagre balsâmico branco
• 40 ml de mel
• 10 g de gengibre fresco ou em conserva
• 1 galho pequeno de alecrim (somente as folhas)
• 1 pitada de noz-moscada
• Sal e pimenta branca a gosto
Modo de preparo:
Lave as folhas em água corrente e reserve.
Bata todos os ingrediente do molho no liquidificador.
Leve à mesa a salada com o molho agridoce à parte
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