Ingredientes
1 frango inteiro (com osso e cortado em pedaços)
4 colheres de gengibre ralado
1 cebola picada
5 colheres de óleo
1/2 tablete de caldo de galinha
1 lata de molho de tomate
1/2 maço de cheiro-verde
1 1/2 xícara de cogumelo picado
1 pitada de açúcar
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
Modo de Fazer
Frite o frango na panela com óleo e gengibre.
Depois de dourado, prepare o molho.
Retire um pouco do óleo e use a mesma panela.
Coloque o molho de tomate, a cebola e o cheiro-verde
e os cogumelos.
Depois coloque a pimenta, sal e açúcar.
Deixe no fogo por cinco minutos e pronto!
Nenhum comentário:
Postar um comentário