Frango ao molho de cogumelos e vinho
Façam essa receita é muito boa mesmo, eu tirei ela do filme "Julie and Julia"
só que é claro com algumas modificações.
Comece temperando o frango com sal e pimenta, depois frite ele na manteiga
e retire quando estiver dourado dos dois lados na manteiga (se você cortar a
paste superior do frango igual a um jogo da velha vai dar um efeito incrível)
e reserve.
Na mesma panela acrescente mais manteiga e doure os cogumelos sem
aglomera-los.
Quando estiver dourado acrescente o vinho e deixe encorpar.
Despeje o creme de leite fresco e coloque os frangos reservados
(deixe por cinco minutos).
E fica assim o resultado final:
E fica assim o resultado final:
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