Esta receita de hambúrguer à cubana é imperdível, e acredito que ela tem os ingredientes justos
para ser uma delícia.
Ao ver como são preparados estes hambúrgueres à cubana perceberá que a maionese com alho
irá lhe dar um sabor bem peculiar, e que o queijo é outro dos ingredientes essenciais.
Não deixe de experimentar esta receita.
Ingredientes:
1 quilo de carne moída
Sal e pimenta
½ xícara de maionese
3 dentes de alho ralados
¼ xícara de mostarda
4 pães de hambúrguer cortados ao meio
8 fatias de queijo suíço
4 fatias de presunto defumado
8 rodelas de pickles
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 220ºC.
Tempere a carne com sal e pimenta e depois forme com ela 4 hambúrgueres.
Cozinhe os hambúrgueres, e pode ser no forno, numa frigideira ou na grelha.
Em uma tigela pequena, combine a maionese com o alho.
Em uma tigela pequena, combine a maionese com o alho.
Adicione um pouco de sal e pimenta.
Para montar o hambúrguer, unte ambas metades de cada pão com maionese e mostarda.
Para montar o hambúrguer, unte ambas metades de cada pão com maionese e mostarda.
Coloque uma fatia de queijo suíço sobre uma das metades do pão, depois coloque o hambúrguer
sobre o queijo, uma fatia de presunto sobre o hambúrguer, outra fatia de queijo e duas rodelas
de pickles.
Coloque a outra metade do pão por cima.
Embrulhe cada hambúrguer com papel de alumínio e coloque-as numa forma.
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