quarta-feira, 12 de outubro de 2011

Bolo marmorizado de maracujá



Bolo marmorizado de maracujá
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Tempo de preparo: De 30 minutos a 1 horas
Serve: 5 ou mais porções
Tipo de prato: Café da Manhã

Ingredientes

1/2 Xícara(s) creme vegetal BECEL
1 Xícara(s) água
2 Unidade(s) ovos

3 Xícara(s) farinha de trigo
1 Colher(es) de sopa fermento em pó
1 Xícara(s) ADES sabor maracujá
1/2 Xícara(s) ADES sabor chocolate

Modo de preparo

Pré aqueça o forno em temperatura média (180°C).
Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central grande (25 cm de diâmetro) e reserve.
Bata na batedeira o creme vegetal BECEL, o açúcar e os ovos por 5 minutos ou 
até formar uma mistura cremosa. 

Retire da batedeira, peneire a farinha e o fermento sobre a mistura.
Acrescente meia xícara (chá) de ADES sabor maracujá e misture lentamente até
 ficar homogêneo. Divida a massa em 3 partes.

Junte duas partes da massa, acrescente o restante do ADES sabor maracujá e 
coloque na fôrma reservada. Junte na outra parte de massa o ADES sabor chocolate.

 Coloque na fôrma sobre a outra massa e misture delicadamente, mesclando massa 
clara e massa escura.

Leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, 
saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar.

Desenforme o bolo em um prato grande. Sirva em seguida.
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