segunda-feira, 10 de outubro de 2011

Bifes com Molho de Laranja



Bifes com Molho de Laranja




Ingredientes:

½ quilo de bifes (patinho, alcatra)
1  (sopa) de óleo
sal e pimenta-do-reino

suco de 1 laranja
suco de l limão

óleo para fritar
1 laranja

Modo de preparo:

Amaciar os bifes com um batedor. 
Regar com o suco de laranja, o suco de limão e o óleo.
 Deixar tomar gosto por alguns minutos. 
Aquecer uma frigideira untada com óleo. 

Colocar os bifes e fritar bem dos 2 lados. 
Temperar com sal e pimenta-do-reino. 

Passar para uma travessa e Guarnecer com rodelas
 de laranja, sem casca.

http://priscilamedeiros.wordpress.com

Nenhum comentário:

Postar um comentário