COMIDINHAS SUPIMPA D'MAIS 202

COMIDINHAS SUPIMPA D'MAIS  202

Almoço

Frango caramelizado, molho agridoce e salada 

de pimento, cogumelos e azeitonas salteados!

Para a carne: 

- Comecem por partir peito de frango em pequenos 

pedaços;

- Seguidamente coloquem uma noz de manteiga com

 brown sugar numa frigideira e juntem-lhes os 

pedacinhos de carne;

- Depois é só acrescentarem um bocadinho de sal e

 pimenta e deixarem dourar :)

Para a salada salteada:

- Comecem por cortar o pimento e o tomate em 

pequenos quadrados ou tiras, e fatiar o alho francês;

- Em seguida coloquem um fio de azeite na frigideira 

e acrescentem o alho francês, o pimento e oscogumelos. 

Esperem uns 5 minutinhos e misturem o tomate as 

azeitonas. 

Queremos que os últimos fiquem com a sua textura 

original, portanto só os acrescentamos quando os

 restantes já estiverem cozinhados;

- Depois é só temperar a gosto: eu usei sal e ervas 

de provença.

Para o molho agridoce:

Este passo é opcional, mas devo dizer-vos que fica

 fantástico com a carne :)

- Numa pequena panela vamos misturar 

3 colheres  de sopa de ketchup, 

2 colheres de sopa de açúcar,

 2 colheres de sopa de vinagre, 

1/2 colher de chá de sal, 

2 colheres de chá de amido de milho(maizena) e

 100mL de àgua;

- É só levar ao lume até engrossar :)

E aqui vai o delicioso resultado final :)

Fonte: http://allaboutladythings.blogspot.com.br

Queijadas de iogurte grego com amêndoa 

caramelizada 


Para este receita vamos precisar de:

  
 

Para a massa:

- 200g de farinha;
- 2 ovos;
- 150g de açúcar;
- 2 colheres de sopa de óleo;
- 1 iogurte grego;
- Meio copo de leite;

Amêndoas caramelizadas:

Basta juntar açúcar e uma noz de manteiga 

às amêndoas e levá-las ao lume


Em seguida colocamos o preparado em pequenas formas. Coloquei-as na Airfryer a 200ºC durante 12 minutos. 

Aos 6 minutos polvilhei o preparado com as amêndoas 

e voltei a colocar as formas na Airfryer.

  
E o resultado final foi este:

   

Deliiiiiiiicioso*

Fonte:  http://allaboutladythings.blogspot.com.br/

Muffins de chocolate com polpa de morango 


Já estão a salivar meninas?
Vamos às receitas :)

  

Em primeiro lugar vão precisar de (para 5 muffins):

- 100g de farinha;
- 100g de açúcar;
- 1 ovo;
- 100g de chocolate em pó;
- 100mL de leite;
- 3 colheres de sobremesa de óleo.

Vamos misturar tudo:

 

Colocar em pequenas formas e levar (no meu caso) à Airfryer: durante 7minutos a 200ºC.

Obs: Pode ser assado em forno comum tambem.

 

Ficarão com este aspecto *.*

Enquanto os muffins estão no forno preparamos

 a polpa de morango:

 

Vão precisar de:

- 100g de morangos;
- 2 colheres de sobremesa de açúcar.

É só picarem os moranguinhos e servirem 

com os muffins. O resultado final está à vista:

   

Fonte:  http://allaboutladythings.blogspot.com.br/