COMIDINHAS DE BOLINHO DE CHUVA D'MAIS 301
Bolinho de Chuva vai bem
a qualquer hora do dia
Foto: Divulgação
Ingredientes
180 gr de açúcar
2 unidade(s) de ovo
1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (chá) de canela-da-china em pó
1/2 colher(es) (chá) de sal
1 xícara(s) (chá) de leite
quanto baste de óleo de soja para fritar
Modo de Preparo
Bata:
Foto: Divulgação
Ingredientes
180 gr de açúcar
2 unidade(s) de ovo
1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (chá) de canela-da-china em pó
1/2 colher(es) (chá) de sal
1 xícara(s) (chá) de leite
quanto baste de óleo de soja para fritar
Modo de Preparo
Bata:
o açúcar com os ovos,
um de cada vez, batendo sempre.
Peneire juntos:
a farinha,
o fermento,
a canela e o sal,
acrescentando-os a mistura,
alternando com o leite.
Misture bem e frite cada bolinho de chuva
às colheradas em óleo quente,
até que dourem de todos os lados.
Retire os bolinhos e os deixe escorrer em papel
absorvente, envolvendo-os em açúcar e canela.
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