COMIDINHAS DE BOLO DE FUBÁ D'MAIS 241

COMIDINHAS DE BOLO DE FUBÁ D'MAIS 241
Bolo de Fubá  



Ingredientes:

* 200g de manteiga
* 4 ovos
* 2 xícaras de fubá
* 1 xícara de farinha de trigo
* 1 garrafinha de leite de coco
* 2 xícaras de açúcar
* 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Fazer:

Numa batedeira coloque a manteiga, o açúcar 

e deixe bater bem. Em seguida, vá acrescentando

 os ovos inteiros ( um de cada vez ), sempre batendo... 

Coloque a farinha de trigo, o fubá, o fermento e

 por último o leite de coco. 

Quando começar a aparecer, na massa, algumas

 bolhinhas, é porque a massa já está pronta para 

colocar numa forma.

Unte uma forma com manteiga, polvilhe com 

farinha de trigo e leve ao forno.

 Deixe assar por 30 a 40 minutos.

 Espete um palitinho de dente ( adorei isso!!!) 

e veja se sai limpinho, se sair, está pronto!!! 

Agora, é só servir!!!

Fonte:  http://receitasdemariazinha.blogspot.com.br/