domingo, 2 de outubro de 2011

Rolinhos de frango, presunto e queijo

Rolinhos de frango, presunto e queijo




Uma deliciosa receita de frango para variar o jeito em que comemos esta deliciosa carne.
 Seja tanto para criança como para adultos, esta receita é deliciosa e super simples de fazer,
 pelo qual, veja as instruções para preparar estes deliciosos rolinhos de frango, presunto e queijo.


Ingredientes:

8 tiras finas de frango
Sal e pimenta
2 colheres de mostarda com mel

4 fatias de presunto
12 fatias de queijo
280 gramas de ervilhas congeladas

1 colher de manteiga
¾ xícara de cuscus


Modo de preparo:

Prepare uma assadeira cobrindo-a com papel alumínio.
 Coloque as tiras de frango na assadeira e tempere-as com sal e pimenta.

 Pincele com a mostarda e coloque em cada uma meia fatia de presunto e 1 de queijo.
 Enrole e coloque o final para baixo para que não se desmanchem. 

Cubra cada rolinho com meia fatia de queijo e leve ao forno até que fiquem douradas
 e o frango cozido (uns 8 minutos).


Enquanto isso, em uma panela pequena, coloque as ervilhas, a manteiga e uma
 xícara de água para ferver. Retire do fogo e mexa no cuscus. 

Cubra e deixe pousar durante uns 5 minutos. 
Tempere com sal e pimenta e misture com o garfo.
Sirva com os rolinhos.



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