PENNE COM TOMATE SECO E ALCAPARRA - MACARRÃO FLORIANI

PENNE COM TOMATE SECO E 
ALCAPARRA - MACARRÃO FLORIANI





PENNE COM TOMATE SECO E 
ALCAPARRA - MACARRÃO FLORIANI

PENNE COM TOMATE SECO E ALCAPARRA

INGREDIENTES:

1 pcts de macarrão Penne Floriani
2 cebolas médias picadas
½ x. de chá de manteiga, sal, pimenta-do-reino moída
8 tomates maduros secos, sem pele e sementes picados
¾ x. de chá de alcaparras
Queijo Ralado


Modo de Preparo

Cozinhe a massa, enquanto isso, refogue a cebola na manteiga. 
Junte o sal e a pimenta-do-reino à gosto e os tomates. 
Deixe por mais 6 minutos em panela tampada. 


Por último acrescente a alcaparra e um pouco de seu líquido.
Escorra a massa e misture-a ao molho. 


Coloque numa travessa aqueça e sirva com o parmesão à parte.
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