sexta-feira, 21 de outubro de 2011

Batatinha em Conserva


Batatinha em Conserva
Categorias : Comida de Boteco


Olá gente, depois que postamos a receita da salsicha em conserva recebi vários emails pedindo para colocar a receita das batatinhas também……então ai vai mais uma especiaria…. quem frenquenta nossa casa já provou, pois sempre tem um “Pote” desses lá, pronto para os amigos.



INGREDIENTES

2- KG de Batata pequena

5- Colheres (sopa) de Sal

3- Copos (americano) de Vinagre Branco

10- Copos (americano) de Água


PREPARO

Fure todas as Batatas (sem descascar) com um palito ou garfo pequeno.

Coloque em uma panela para ferver juntamente com seis copos de Água 
e duas colheres de Sal.

Deixe ferver até que as Batatas fiquem macias.

Desligue o fogo escorra toda a Agua e deixe esfriar.

Em um Pote de vidro coloque o restante da Água, o Vinagre o restante
 do Sal e misture bem.

Acrescente as Batatas e deixe curtir de quatro a cinco dias.

Fonte da imagem:Cia Da Gula


http://www.ciadagula.com.br/batatinha-em-conserva/

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