Aqui, é o meu arquivo virtual, tudo o que eu achar de interessante pela internet, irei arquivar neste blog. Todos poderão ver o que consigo arquivar para o meu uso e se for do interesse dos demais, vejam o que tenho encontrado de bom na rede. Este blog tem como objetivo: coletar receitas gastronômicas e muito mais, para uso pessoal, sem interesse comercial ou mesmo de divulgação de publicidade. Caso queiram entrar em contato, favor postar para: mfascam@gmail.com.
domingo, 24 de abril de 2011
CESTINHA DE SALSICHA
Cestinhas de salsicha
INGREDIENTES
400g de massa para pastel
200g de batata cozida e cortada em cubinhos
250g de salsicha cortada em cubinhos
1 lata de ervilha escorrida
1 lata de milho escorrida
1 pote pequeno de maionese
Salsa picada a gosto
MODO DE PREPARO
Corte a massa de pastel em quadrados de 9,5cm X 9,5cm.
Molde-os em formas de empadinha e asse no forno preaquecido a 200º até dourar.
Desenforme e deixe esfriar.
Em uma tigela misture a batata cozida, os cubinhos
de salsicha, a ervilha, o milho, maionese e a salsa.
Recheie as cestinhas e sirva logo em seguida.
Sirva como entrada, aperitivo ou lanche.
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