domingo, 24 de abril de 2011

BOLO DE BATATA COM PRESUNTO E QUEIJO


Bolo de batata com presunto e queijo 

 
 



INGREDIENTES 
 


 1kg de batata

 1 copo de requeijão cremoso

 300g de mussarela

 300g de presunto

 1/2 colher de manteiga

 1/2 copo de leite

 molho de tomate

 1 pacote de 100g de queijo ralado
 




 

MODO DE PREPARO 
 


 Pegue as batatas e ponha para cozinhar , quando estiver macia.

 Junte em uma vasilha :as batatas, o leite , a manteiga e amasse para fazer um purê, coloque sal à gosto

 Pegue um refratário, coloque uma camada de purê e cubra com molho de tomate , presunto, mussarela.

 Coloque mais uma camada de purê e cubra novamente com molho de tomate, presunto e mussarela, espalhe todo o requeijão por cima .

 Polvilhe queijo ralado e orégano a gosto e leve ao forno para gratinar
 


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