Sopa deliciosa de frango 2.120

Sopa deliciosa de frango   2.120


  

Ingredientes

1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de cebola picada

1 lata de milho verde escorrido
1 tomate médio picado

1 peito de frango cozido e desfiado 

grosseiramente

1 litro de água
2 colheres (sopa) de farinha

 de trigo

2 xícaras (chá) de leite
2 sachês de caldo de galinha

Modo de preparo

Em uma panela grande, coloque o azeite 

e leve ao fogo para aquecer. 

Junte a cebola e refogue por 2 minutos,

 ou até dourar. 

Acrescente o milho, o tomate, o frango

 e refogue rapidamente. 

Adicione a água e deixe cozinhar, com 

a panela tampada, por 10 minutos. 

Junte a farinha de trigo já dissolvida no

 leite e o caldo de galinha e cozinhe, 

mexendo sempre, por 5 minutos, ou

 até encorpar ligeiramente. 

Retire do fogo e sirva em seguida.

Rendimento: 5 porções

FONTE:  http://www.receitaspravoce.com.br/

2015/04/sopa-deliciosa-de-frango