Brócolis e cebola salteada 1229
O arroz, acompanhado de legumes ou saladas ,
fica muito mais saboroso.
Ingredientes:
Ingredientes:
Brócolos
1/2 cebola
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Preparação:
Começar por lavar muito bem os brócolos
em água e vinagre para desinfectar.
Separar o brócolo por raminhos mais
pequenos.
Entretanto corta-se em meias luas muito
finas metade de uma cebola.
Numa frigideira coloca-se um fio de azeite,
Numa frigideira coloca-se um fio de azeite,
deixa-se aquecer, juntam-se os brócolos
e as cebolas.
Tempera-se com sal e pimenta q.b. e vai-se
Tempera-se com sal e pimenta q.b. e vai-se
mexendo até que os brócolos estejam
cozinhados e a cebola translúcida.
Nenhum comentário:
Postar um comentário