Pudim super fácil de fazer e com muito, mas muito coco, é um item disputadíssimo sempre
que a mãe da espiã Jéssica faz! Fica uma delícia!
A espiã Jéssica ajudou sua mãe a fazer este e, dessa vez, o pudim não desmoronou como
A espiã Jéssica ajudou sua mãe a fazer este e, dessa vez, o pudim não desmoronou como
em outras ocasiões (risos).
Acompanhem a receita:
PUDIM BAIANO
Ingredientes
Acompanhem a receita:
PUDIM BAIANO
Ingredientes
2 copos de açúcar;
2 copos de leite em pó;
2 copos de água;
4 ovos inteiros;
Açúcar para a calda;
1 pacote de coco ralado.
Modo de fazer:
Bata o açúcar, o leite em pó, a água e os ovos no liquidificador.
Acrescente o coco ralado e misture levemente, no ponto mais fraco do liquidificador.
Adicione o açúcar para a calda na forma e coloque sobre uma boca do fogão para
caramelizar.
Despeje a massa do pudim na forma e coloque em banho-maria, no próprio fogão.
Dicas:
Dicas:
Para ter certeza que o pudim está bom, enfie uma faca nela e você saberá que está
pronto quando a faca não sair com pedacinho do pudim;
Só desinforme após esfriar.
Só desinforme após esfriar.
Uma variação que também dá certo, é substituir o açúcar, o leite em pó e a água
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