FAROFA DE MAÇÃS
Ingredientes
1 maçã
2 bananas
100g de ameixa preta
100g de passas
100g de presunto picado
2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de fazer:
- Derreta a manteiga, acrescente uma cebola ralada e deixe fritar um pouco.
- Coloque a maçã, as ameixas,as passas e por último as bananas (tudo picado).
- Deixe reforçar bem e junte farinha de rosca até ficar uma farofa bem soltinha.
- Depois de pronta acrescente salsinha picada.
http://comunidadefontedeluzinterior.wordpress.com/
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