quinta-feira, 13 de outubro de 2011

CROQUETE DE ARROZ



CROQUETE DE ARROZ



Ingredientes

4 xicaras cha de arroz cozido
3 ovos
1 xícara cha de queijo ralado
Sal e pimenta do reino a gosto
Óleo para fritar


Modo de Preparo

1.Em um recipiente fundo, misture o arroz cozido com os 
ovos ligeiramente batidos e o queijo ralado
2.Acrescente o sal e a pimenta
3.Faça bolinhos com as maõs e reserve

4.Aqueça bem o óleo e frite os bolinhos até dourarem levemente
5.Retire os com uma escumadeira e coloque os sobre um papel absorvente
6.Sirva em seguida



Nenhum comentário:

Postar um comentário