Sopa de abóbora com gengibre

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Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Sopa de abóbora com gengibre.

Ingredientes

3 ½ xícaras (chá) de água

2 tabletes de caldo de legumes

3 xícaras (chá) de abóbora cozida e picada

1 cebola picada

1 colher (sobremesa) de gengibre ralado

Caldo de legumes suficiente até cozinhar a abóbora

Modo  de  Fazer

• Reserve ½ xícara (chá) de água e coloque o restante em uma
•  panela com os tabletes de caldo de legumes.
•  Leve ao fogo para que os tabletes dissolvam. 
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• Enquanto isso, bata no liquidificador a abóbora, a água 
• reservada, a cebola, o gengibre e bata até que fique homogêneo. 
• Junte na panela, misture e cozinhe por mais 10 minutos.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sopa de abóbora com gengibre.

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