Bolo de Laranja
Ingredientes:
1 laranja pêra cortada em 4 partes(eliminando as sementes e a parte branca do centro);¾ de xícara (chá) de óleo;4 ovos;Bater estes ingredientes no liquidificador e misturá-los, numa tigela, com os ingredientes abaixo:2 xícaras (chá) de açúcar;2 xícaras (chá) de farinha de trigo;1 colher (sopa) de fermento químico em pó.
Modo de Preparo: Pré-aquecer o FORNO ELÉTRICO FISCHER a 200ºC por 5 minutos com dourador ligado.Após pré-aquecimento, colocar a fôrma no forno, por 25 a 30 minutos.
Cobertura:1 xícara (chá) de suco de laranja;4 colheres (sopa) de açúcar;
Modo de Preparo: Numa tigela, misturar o açúcar com o suco de laranja e regar o bolo ainda quente.
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