molho agridoce

referência : yokigaletos

DESCRIÇÃO

acompanhamento para yoakissoba, 

rolinho primavera.

INGREDIENTES

• 1 litro de água
• 100 gramas de extrato de tomates
• 300 ml de vinagre
• 350 gramas de açúcar
• 50 gramas de amido de milho
• corante alimenticio vermelho 
• (para melhorar o tom avermelhado) a gosto

PASSO A PASSO

1. misturar bem em uma panela, só levar ao fogo quando 
2. tudo estiver bem homogênio, continuar mexendo até 
3. a fervura para não empelotar.
   
4. http://www.receitaculo.com/