Sanduíche de forno é daquelas receitas em que podemos atacar a geladeira e fazer milagres com o que encontramos: coloque a imaginação para funcionar. Apesar de ter cara de lanche, por ser nutritivo, pode até fazer as vezes de refeição principal, se acompanhado de uma salada verde.
Ingredientes
16 fatias de pão de forma industrializado de sua preferência 8 a 10 fatias de queijo tipo prato 8 a 10 fatias de presunto
Creme
1 lata de creme de leite ½ litro de leite 5 ovos grandes Sal, noz-moscada e pimenta do reino a gosto
Cobertura
200g de queijo parmesão ralado grosso 3 tomates fatiados e temperados a gosto Orégano para polvilhar
Preparo
_ Em um refratário, distribua 8 fatias de pão e cubra com o presunto, o queijo prato e o pão restante _ Bata os ingredientes do creme com um mixer ou a mão e espalhe sobre o sanduíche _ Decore com os tomates temperados, polvilhe com o orégano e o queijo ralado _ Leve ao forno em 200ºC (médio-alto) por aproximadamente 15 minutos
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