Carne oriental 1.908

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  Carne oriental   1.908
  
  
  
  Ingredientes
  
  meio quilo de alcatra em tiras
  1 colher (sopa) de manteiga
  meia cebola picada
  1 dente de alho amassado
  1 xícara (chá) de broto de feijão 
• (cerca de 70 g)
  1 xícara (chá) de brócolis
  1 cenoura fatiada
  1 colher (chá) de amido de milho
  1 colher (chá) de molho de soja (shoyu)
  sal e pimenta a gosto
  
  Modo de Preparo
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  Em uma tigela, tempere a carne com sal
•  e pimenta a gosto. 
• Cubra com filme plástico e leve à geladeira
•  por cerca de 20 minutos, para tomar gosto.
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•  Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga
•  e doure a cebola e o alho. 
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• Acrescente a carne temperada e refogue. 
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• Em uma panela, passe o broto de feijão, 
• o brócolis e a cenoura por água fervente
•  para cozinhar levemente.
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•  Escorra e junte à carne. 
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• Diminua o fogo e cozinhe por cerca de 2 minutos. 
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• Em meia xícara (chá) de água, dissolva 
• o amido de milho , junte o molho de soja 
• e despeje sobre a carne. 
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• Misture bem até engrossar.
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•  Sirva.
  
  Rendimento: 5 porções
  
  Receita: Maggi
  
  
  

fonte: https://www.facebook.com/

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