Fatuch Saudita 1.176
Ingredientes:
• 5 folhas de alface cortadas
• 1 Tomate picado
• 1 Pepino picado
• Uma pitada de Tomilho Verde
• 3 Nabos picados
• 1 pitada de Sumac
• Sal a gosto
• Suco de dois limões
• Azeite
• Melaço de romã a gosto
• 1 Pão Sírio cortado e torrado
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes exceto
Misture todos os ingredientes exceto
o pão que só deve ser acrescentado
antes de servir.
Sirva o fatuch frio.
Bom apetite.
Sirva o fatuch frio.
Bom apetite.
FONTE: http://www.arabesq.com.br/Principal/
Culin%C3%A1ria%C3%81rabe/
Culinariaarabe/tabid/70/articleid/2002/Default.aspx
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