Chocolate Quente...
Quando vi há algum tempo o preparado para chocolate quente no Kanela y Limon
sabia que seria uma bela sugestão para oferecer e aproveitando a onda dos presentes
home made para este Natal incluí nas ofertas uns frasquinhos de preparado
para chocolate quente.
Testei a mistura antes de ofecer e tive que fazer uns ajustes, muito chocolate
ralado e mais fécula de batata e maizena pois achei que ficava demasiado líquido.
Deixo-vos a receita original para que adaptem ao vosso gosto pessoal.
Digo-vos que o chocolate Lindt 70% ralado fez toda a diferença.
Depois... bem foi só deliciar-me com esta maravilha e espero que quem
o recebeu também.
Ingredientes:
- 100g de cacau puro
- 60g de Lindt 70% de cacau
- Canela em pó
- 200g de açúcar em pó
- 20g de fécula de batata
- 30g de maizena
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