quinta-feira, 7 de julho de 2011

Sopa de abóbora com gengibre

Sopa de abóbora com gengibre

 
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Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Sopa de abóbora com gengibre.

Receitas de Sopa de abóbora com gengibre

Ingredientes

  • 3 ½ xícaras (chá) de água

  • 2 tabletes de caldo de legumes

  • 3 xícaras (chá) de abóbora cozida e picada

  • 1 cebola picada

  • 1 colher (sobremesa) de gengibre ralado

  • Caldo de legumes suficiente até cozinhar a abóbora



  • Modo  de  Fazer


    • Reserve ½ xícara (chá) de água e coloque o restante em uma
    •  panela com os tabletes de caldo de legumes.
    •  Leve ao fogo para que os tabletes dissolvam. 

    • Enquanto isso, bata no liquidificador a abóbora, a água 
    • reservada, a cebola, o gengibre e bata até que fique homogêneo. 
    • Junte na panela, misture e cozinhe por mais 10 minutos.
    Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sopa de abóbora com gengibre.


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