terça-feira, 12 de julho de 2011

Bolinhos de queijo frito

Bolinhos de queijo frito



Receita de Bolinhos de queijo frito



Ingredientes

  • 1 k polvilho doce
  • 2 ovos inteiros
  • 4 copos de queijo ralado ou mussarela
  • 2 copos de presunto triturado
  • salsinha ou coentro a gosto
  • 1 copo de leite
  • óleo para fritar

Modo de preparo

Coloque em uma tigela os ovos, o queijo com presunto e acrescente aos poucos o polvilho e vá mexendo e colocando o leite aos poucos até forma uma massa no ponto de fazer bolinhas.
Por último acrescente a salsinha ou coentro, faça bolinhas e frite.
podem ser congeladas.

Informações adicionais

Preparo: 20 minutos
Rendimento: 50 porções
Pesquisa: Site Palmirinha Onofre

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