Manjar Branco (Regina Pinheiro)

Manjar Branco (Regina Pinheiro)

Receita e foto postado por Hiandria:
http://www.orkut.com.br/Main#Profile?uid=6064288386109657195

Link que se encontra a receita:

http://www.orkut.com.br/Main#CommMsgs?cmm=7464552&tid=5464098784583076744


Ingredientes:

1 litro de leite
1 vidro de pequeno de leite de coco
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de amido de milho

Preparo:

Misture todos os ingredientes, leve ao fogo 

mexendo sempre até engrossar. 

Despeje em forma para pudim (média) levemente 

untada com óleo.

 Deixe esfriar e leve à geladeira, por no mínimo 

2 horas. 

Desenforme sobre uma travessa e sirva com calda 

de ameixas.