Bolinha de Queijo Vapt – Vupt

Bolinha de Queijo Vapt – Vupt

Receita e Foto Postado por Lari

http://www.orkut.com.br/Main#Profile?uid=6693150285773153088

Ingredientes:

- 300 g de queijo mussarela ralada (eu usei provolone)
- 300 g de queijo minas meia cura ralado
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso (aquele de copo)
- 1 ovo pequeno
- 3 colheres (sopa cheia) de amido de milho
- sal e orégano a gosto

Modo de Preparo:

1- Numa tigela misture muito bem (com as mãos) 

300 g de queijo
mussarela ralada, 300 g de queijo minas meia cura 

ralado, 2
colheres (sopa) de requeijão cremoso, 1 ovo pequeno,

 3 colheres
(sopa) de amido de milho e sal e orégano a gosto. 

Com as mãos
faça bolinhas e vá arrumando numa assadeira.

 OBS: Você pode
levá-los para o congelador por no mínimo 12 horas.

2- Frite em óleo não muito quente (160 graus) 

por +/- 4 a 5
minutos poucas bolinhas por vez para não baixar 

demais a  temperatura do óleo.

Receita do Programa Mais Você.


Genteee, eu amoo bolinhas de queijo, e essas sinceramente, são as melhores que eu já comi!! Façam porque vale a pena, além de super fácil, o sabor é incrível e rende bastante. Não deu pra tirar fotos de todas porque comemos rapidinho rsrs

Link que se encontra a receita:

http://www.orkut.com.br/Main#CommMsgs?cmm=7464552&tid=5427374482035035016&na=2&nst=10