Fruta e Gelatina com Iogurte

Fruta e Gelatina com Iogurte

Cá em casa praticamente não entram produtos pré-preparados. 

A excepção é feita para 

a gelatina, que eu adoro! 

Eu sei que a gelatina de pacote é cheia de corantes, 

conservantes, estabilizadores e açúcar, 

mas eu não consigo resistir. Não sei como é que nunca fiz 

uma gelatina caseira.... mas adiante. 

Com o calor das ultimas semanas, começam a saber bem as 

sobremesas frescas. Sendo 

assim, lá resolvi fazer uma gelatina e acrescentar fruta e

 iogurte natural. 

Adorei a "misturada", que além de ser fresca, não é nenhum 

abuso calórico e resulta

 até numa combinação bem colorida.

Ingredientes:

1 pacote de gelatina de tutti-fruti (ou outro 

sabor à escolha)
250ml de água fervente
250ml de água fria
250g de morangos (ou outras frutas à escolha)
200ml de iogurte grego natural

Preparação:

Comece por preparar a gelatina adicionando ao preparado

 em pó 250ml de água fervente e, depois de dissolvido, 

250ml de água fria. 

Coloque esta mistura numa taça ou num tabuleiro e deixe 

solidificar.

Quando a gelatina estiver pronta corte-a aos quadrados e

 coloque-a numa taça de servir.

 Acrescente os morangos  previamente lavados e cortados 

em fatias e envolva na gelatina.

Termine cobrindo tudo com o iogurte grego. Sirva bem fresco.

http://paracozinhar.blogspot.com/