terça-feira, 3 de maio de 2011

Carne desfiada com cebola

Carne desfiada com cebola






Ingredientes:

200 g de patinho
02 cebolas médias


02 colheres de sopa de Shoyu
01 colher (chá) de Aji-no-moto
01 colher (chá) de maisena 



Modo de Preparo:

Cortar a carne e a cebola em tiras finas. Primeiro fritar a carne por

 2 minutos em óleo quente, retire e deixe escorrer.


 Retirar o excesso de óleo da panela, deixando com 1/2 xícara de óleo, 
coloque a cebola em fogo brando por 1 minuto aproximadamente. 


Junte a carne e deixe por meio minuto. Finalmente acrescente a maisena 
dissolvida em um pouco de água e está pronto para servir. 


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