terça-feira, 18 de janeiro de 2011

PALHA ITALIANA



PALHA ITALIANA


PALHA ITALIANA

2 latas de leite condensado
400 grs de biscoito Maria ou Maisena
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de manteiga

Põe-se o leite condensado em uma panela, juntamente com o chocolate e a manteiga e ir mexendo. Quando começar a engrossar, juntar os biscoitos picados em pedaços pequenos. Quando aparecer o fundo da panela, retirar do fogo. Não bater. Untar um tabuleiro dos grandes com manteiga e despejar o doce. Levar um pouquinho à geladeira e em seguida retira-lo, cortando em quadradinhos. Passa-los em seguida no açúcar refinado. Fica como pé de moleque.


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