Molho para assados - Tarê
Ingredientes:
- 1/2 copo de mirin
- 1/2 copo de shoyu
- 2 colheres de sopa cheias de açúcar
- 1/2 colher de chá de glutamato monossódico
Modo de Preparo:
- Junte todos os ingredientes numa panela
- Leve a mistura ao fogo e deixe ferver por 10 minutos
Avaliação desta receita: 3 - média (ainda não avaliada)
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Rendimento: 1 porção
Informação nutricional: aproximadamente 360 calorias por 1 porção.
Este molho é muito usado na culinária japonesa no preparo de carnes assadas e grelhadas.
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