[Frango desfiado com champignon e batata palha]
Eu tô pra ver um trem pra render mais do que peito de frango. Eu utilizei apenas um peitão para esse prato aí de cima, comemos em 3 e ainda sobrou pra sopinha de logo mais à noite?
Temperei meu peitão com sal, pimenta, alho e limão. Reservei por umas 2 horas. Depois cozinhei em água apenas e desfiei. Numa panela à parte, fritei cubinhos de bacon, acresci cebola roxa, pomodori pelati, refoguei, depois veio o frango desfiado, depois o champignon fatiado, depois 1/3 de copo de iogurte desnatado, depois cebolinha verde e uma vez apagado o fogo, um tanto de batata palha.
Trivial, rápido e delicioso.
Eu tô pra ver um trem pra render mais do que peito de frango. Eu utilizei apenas um peitão para esse prato aí de cima, comemos em 3 e ainda sobrou pra sopinha de logo mais à noite?
Temperei meu peitão com sal, pimenta, alho e limão. Reservei por umas 2 horas. Depois cozinhei em água apenas e desfiei. Numa panela à parte, fritei cubinhos de bacon, acresci cebola roxa, pomodori pelati, refoguei, depois veio o frango desfiado, depois o champignon fatiado, depois 1/3 de copo de iogurte desnatado, depois cebolinha verde e uma vez apagado o fogo, um tanto de batata palha.
Trivial, rápido e delicioso.
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