Bife empanado com maionese

BIFE EMPANADO COM MAIONESE

1/2 kg de carne(alcatra ou coxão mole)cortado em bifes 3 dentes de alho sal e pimenta do reino 1 xicara (chá) de maionese farinha de rosca e oleo pra fritar

MODO DE PREPARO

Amacie bem os bifes e tempere com o alho ,sal e a pimenta.Depois besunte os dois lados com um pouco de maionese.Passe pela farinha de rosca,apertando bem com um garfo.aqueça o oleo e frite os bifes em fogo moderado para dar tempo de cozinhar por dentro.escorra em papel absorvente.Sirva a seguir e bom apetite

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